La Dr.ss Granieri è laureata in Medicina e Chirurgia all'Università degli Studi di Trieste nel 2007. È specializzata in Chirurgia Estetica e Ricostruttiva e Medicina Estetica.

Dal 2013 svolge attività libero professionale come medico specialista in chirurgia plastica estetica e ricostruttiva.